レストラン
秋の彩り&味覚フェア

10月のブッフェは、「秋の彩り&味覚フェア」を開催いたします。秋野菜、魚介類、茸などの秋に美味しい食材を使用した、秋の味覚を存分に味わえるお料理をお楽しみください。

おすすめメニュー

料理イメージ

白身魚とムール貝のブルゴーニュ風
フランス、ブルゴーニュ地方の料理で女性に人気のクリーミーな煮込み料理。魚介の旨味がギュッと詰まった、まろやかな味わいです。

料理イメージ

サンマのパン粉焼き トマトソース
この時期に美味しい秋刀魚を香草パン粉でじっくりと焼き上げた季節のメニュー。相性の良いトマトソースで。

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チーズ入りスパニッシュオムレツ
スペインでお馴染みの家庭料理。チーズと野菜がたっぷり入ったオムレツはお子様から大人まで人気のメニューです。

料理イメージ

茸と牡蠣の炊き込みご飯
茸と牡蠣の旨味が凝縮した炊き込みご飯。風味豊かで、栄養満点の満足する一品。

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銀杏入り洋風茶碗蒸し
ロザージュ特製ソースをかけた、秋の味覚「銀杏」入りの茶碗蒸し。スープ感覚で召し上がれる一品です。

料理イメージ

シャルキュトリー
ハムやソーセージ各種ご用意しております。パンやサラダとご一緒にどうぞ。お酒との相性も◎。

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秋野菜のディップ
お口直しにもオススメ。色々なお野菜を自家製ソースでどうぞ。

料理イメージ

秋に美味しい茸や野菜を使用して、ロザージュ風にアレンジしたお料理・スイーツをご用意いたします。実りの秋を味わい尽くす秋の月間フェアを是非お楽しみください。

お日にち・ディナー限定で、10月フェアがグレードアップ!

肉フェス

お日にち・ディナー限定特別フェア「肉フェス」を開催いたします。秋の彩り&味覚フェアのブッフェ料理にプラス、食欲そそるお肉料理をお楽しみください。

ロースト肉料理フェア

10/13(日)・14(月)ディナー限定特別フェアは、時間をかけて旨みを閉じ込めたローストビーフ、ローストチキン、ローストポークをシェフが目の前でカッティングサービスいたします。

料理イメージ

ローストビーフ
ダイナミックな塊肉を目の前でカッティング。肉の旨味が凝縮されたホテル特製のローストビーフを是非。

料理イメージ

ローストチキン
丁寧に焼き上げた豪快なローストチキン。旨味をギュっと閉じ込め、ジューシーに仕上げました。

料理イメージ

ローストポーク
じっくりと焼き上げ、やわらかく噛むほどにお肉の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

牛肉鉄板焼きフェア

10/26(土)・27(日)ディナー限定特別フェアは、ジューシーに焼き上げた牛舌、牛ハラミ、牛ロースを鉄板にてテーブルサービス!

料理イメージ

焼きたてアツアツの3種の牛肉を、鉄板にてご提供いたします。

※画像はイメージです。

「秋の彩り&味覚フェア」では、約50種類のお料理・スイーツをご用意しております。

  • 本日のパスタ料理
  • 白身魚とムール貝のブルゴーニュ風
  • サンマのパン粉焼き トマトソース
  • チーズ入りスパニッシュオムレツ
  • パンチェッタとアサリ、マッシュルームのアヒージョ
  • 秋野菜と茸の天麩羅
  • 茸と牡蠣の炊き込みご飯
  • じゃが芋とアンチョビのグラタン
  • グリヤード料理(色々な食材を順番にお焼きします)
  • 秋野菜のディップ
  • シャルキュトリー盛り合わせ
  • ベーコンと茸のマリネ
  • かぼちゃサラダ
  • 茄子の香味揚げ
  • サンドウィッチ各種
  • サツマイモの冷製スープ
  • ベーコンと青菜の玉子炒め
  • 銀杏入り洋風茶碗蒸し
  • デザート各種

※メニューは一例です。食材の仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がございます。

期 間 2019年10月1日(火)~10月31日(木)
時 間 【平日ランチ】11:00~15:00(L.O.14:30)
【平日ディナー】17:30~21:00(L.O.20:30)
【土日・祝日】11:00~21:30(L.O.21:00)
平日料金 大人¥2,900/シニア¥2,500/小学生¥1,900/未就学児¥900
土日・祝日料金 大人¥3,200/シニア¥2,800/小学生¥2,100/未就学児¥1,000
肉フェス
10/13(日)・14(月)
【ディナー限定】17:30~21:30(L.O.21:00)
大人¥3,980 /シニア¥3,580 /小学生¥2,980/未就学児¥1,480
肉フェス
10/26(土)・27(日)
【ディナー限定】17:30~21:30(L.O.21:00)
大人¥4,300/シニア¥3,900/小学生¥3,200/未就学児¥1,600
フリードリンク
(アルコール)
大人 ¥1,600
スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦)、ウイスキーなど
※120分制
ご案内 ※3歳以下無料
※[シニア]65歳以上(年齢確認ができるものをご呈示ください)
※全てのブッフェは、120分制となります。
※お時間やお日にちによってメニュー内容、お値段が変更になる場合がございますので、ご利用の際はお問い合わせください。
※10/13(日)・14(月)、26(土)・27(日)は特別フェア開催のため、内容・料金が変更となります。
※表示価格は消費税を含むお支払い金額です。
デザートブッフェのご案内
2019年9月・10月平日限定「秋のデザートブッフェ」開催!

2019年9月・10月平日限定「秋のデザートブッフェ」開催!

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