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プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ

2016.02.01

ドレッサージュで完成する、春をイメージした3色のスイーツ新登場!

箱根・芦ノ湖畔にある“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”は、“小田急 山のホテル”直営のデザートレストラン。2月1日(月)より、「箱根スイーツコレクション」限定の新スイーツ「春の彩りスイーツ3種 ~色鮮やかなリボンのドレッサージュと共に~」が登場します。

箱根スイーツコレクション2016春」のテーマは、箱根に来てくれるお客さまに「ありがとう」の感謝の気持ちを込めた〝リボンスイーツ〟。“ロザージュ”では、春をイメージした3色のスイーツを作りました。

ピンクは、苺マカロンにのったフロマージュブランのムース。甘酸っぱい苺の風味が春を感じさせる上品なムースです。上には苺とブルーベリー、そしてリボンをイメージした美しい飴細工を添えて、華やかさをプラス。ホワイトは、ショコラブランのムース。ホワイトチョコレートのやさしい甘さの中にレモンクリームが隠れた、爽やかな味わいが特徴です。グリーンは、サックリとした食感のタルトにカスタードクリーム、フレッシュ苺、そして濃厚なピスタチオのアイスクリームがのった一品。
3色が彩られたお皿に、スタッフがカラフルなソースを使い、お客さまの目の前でドレッサージュ。ここでしか味わえない特別なスイーツに仕上げます。

「ありがとう」の気持ちを美しく表現した、可愛らしい3つのカラーのスイーツで、春の訪れを存分に感じてください。

春の彩りスイーツ3種

春の彩りスイーツ3種

プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ 外観

プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ 外観

◆◆◆ 春の彩りスイーツ3種 ~色鮮やかなリボンのドレッサージュと共に~ ◆◆◆

<期間> 2016年2月1日(月)~4月10日(日)
<時間> 10:00~17:00(L.O.)
<価格> 1,604円(ティーセット2,317円*ポットサービス)

*上記は、消費税・サービス料を含んだ金額です。

<本件に関して、またご取材に関するお問い合わせ先>
株式会社 小田急エージェンシー 
tel:03-3344-5988  mail:press@odakyu-ag.co.jp 
 
<ご紹介いただく際の読者からのお問い合わせ先>
小田急 山のホテル「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」
tel:0460-83-6321(小田急 山のホテル)
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