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チョコを割って、多彩な味を愉しむ、新感覚の「いちごのパフェ」が登場

箱根・芦ノ湖畔にある“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”は、湖を眺めながらスイーツが味わえる“小田急 山のホテル”直営のデザートレストランです。

12月1日(月)より、チョコレートを割ってデザートを完成させる、新感覚のスイーツ「いちごのパフェ」を発売します。グラスに、新鮮なイチゴやフランボワーズ、バニラやミルクチョコレートのアイス、フルーツグラノーラなどを11層に重ねた贅沢なパフェ。この上に、ホワイトチョコレートのフタをのせ、イチゴソースで彩りを添えた見た目も華やかな一品です。フタのチョコレートをパフェスプーンで割ると、イチゴソースが、フルーツやアイスクリームと絡まり、バラエティに富んだ味わいに。グラスの底にハーブのジュレを敷き詰めているので、香り爽やかで、後味がすっきりしているのも魅力です。

多彩な魅力を持つ箱根と同じく、多彩な味わいや食感を堪能できる“贅沢なパフェ”。この冬、箱根で話題のスイーツになりそうです。

チョコレートを割ってソースを絡める

チョコレートを割ってソースを絡める

プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザ-ジュ外観

プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ外観

◆◆◆ いちごのパフェ ◆◆◆

<販売期間> 2014年12月1日(月)~2015年2月28日(土)
<販売価格> 単品1,426円 お飲物のセット2,020円(コーヒーまたはセイロンティーをカップサービスにて)
*上記は、消費税・サービス料を含んだ金額です。

<本件に関して、またご取材に関するお問い合わせ先>
株式会社 小田急エージェンシー 
tel:03-3344-5988  mail:press@odakyu-ag.co.jp 
 
<ご紹介いただく際の読者からのお問い合わせ先>
小田急 山のホテル「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」
tel:0460-83-6321(小田急 山のホテル)
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