2012年 2月 28日(火)

【1泊3食付き】最大24時間滞在OK!ランチも付いた、とことんのんびりプラン

新宿泊プラン

ホテルはつはなで、のんびり寛ぎのひとときを・・・
 
のんびりと、寛ぎの時間を求めている方にピッタリのご宿泊プラン
 
とにかく温泉に入ってのんびりしたい・・・。
どこにも寄らずにホテルでの滞在を長く愉しみたい・・・。
 
たまには何もせず、ただのんびりと温泉とご滞在をお愉しみいただけるプランです。
 
チェックイン/13:00、チェックアウト/13:00最大24時間のご滞在が可能!
 
ご夕食は、レストラン「つつじの茶屋」にて、旬の味覚を美しく盛り付けたホテル自慢の『はつはな懐石』を、ご朝食には、和朝食『須雲の朝』をご用意いたします。
 
さらに、ご宿泊当日か翌日のランチ(昼懐石「須雲御膳」または「富士地養鶏と長壽卵のとろとろ親子丼」)も付いており、お時間の許す限りホテルステイをお愉しみいただける内容となっております。
 
忙しい日常を忘れ、たまにはのんびり「ホテルはつはな」でお寛ぎください。
 
 

詳細・ご予約はこちら

 
 
※特別プランにつき、各種ご優待券はご利用いただけませんので予めご了承ください。



2012年 2月 23日(木)

特別室で、淹れたての美味しいコーヒーをお楽しみください。

新着情報

客室「ネスプレッソ」イメージ  

この度ホテルはつはなでは、
テラス露天風呂付き特別和洋室
露天風呂付き特別和洋室のお部屋に
「ネスプレッソ」をご用意いたしました。
 
お水は、ホテルはつはな敷地内からこんこんと湧き出る天然水(軟水:硬度38)を使用。
 
客室やレストラン、お料理にも使用しており、もちろんコーヒーを入れるお水としても最適です。
 
雑味がないクリアでまろやかな味わいのコーヒーをお楽しみいただけます。
 
お部屋で優雅なひとときをお過ごしください。

 

● コーヒーの種類
ヴィヴァルト・ルンゴ(力強い味わい)/フィネッツオ・ルンゴ(マイルドな味わい)/デカフェ・ルンゴ(中間的・カフェイン97%カット)
 
ヴィヴァルト・ルンゴ
この適度な力強さを持つコーヒーは、南米産と東アフリカ産の極上アラビカ豆を使用しています。ほのかな花の香りとともに心地よいローストされた風味が広がります。
 
フィネッツオ・ルンゴ
この調和の取れたマイルドなコーヒーは、ラテンアメリカ産と東アフリカ産のアラビカ豆を使用しています。また、アフリカ産のロブスタ豆をほんの少し加えることによって、風味は深みを増しています。
 
デカフェ・ルンゴ
自然な方法でカフェインを取り除いた極上のアラビカ豆にロブスタ豆をほんの少し加えています。その滑らかな風味を、適度にローストされた心地よい香りがいっそう際立たせています。

2012年 2月 19日(日)

ホテルはつはなの春パンフレットが出来上がりました。

その他のお知らせ, 箱根湯本の自然

みなさん、お待たせいたしました。ホテルはつはなの春パンフレットが出来上がりました。
ホテルはつはなが一番煌びやかとなるのが春のシーズンでございます。

ちなみに、ホテル名の「はつはな」は、その年の春に最初に咲く桜「初花」からとったもの
なんですよ。写真は昨年4月下旬です。
このパンフレットを作成しはじめたのが新年を迎え、雪が舞い落ちる1月のことでした。

今回、撮影は3部構成。まず第1部は、パンフレットの中面で使用します料理撮影。

ここでは、春の夕食を撮影いたしております。そして、今回は朝食の撮影も行いました。
今回の朝食は、

もう少し内緒にさせていただきます。ヒントを申し上げますと、この黒の「鍋」がポイントです。
本当は言いたいのですが、近々にお知らせいたしますので、もう少々お待ちください。


そして、第2部の撮影は翌々日。カメラマンさんのスタジオでパンフレットの表紙を撮影。

見えますか東京スカイツリーなのですが、肉眼ではもっと大きく見えたんですけどね。
さてさて、今回は箱根ハイランドホテルの表紙もここで撮影した訳ですが、スタジオなのに
お花、植物でいっぱい、まるで、お花屋さんのようです。


1月でも桜が手に入るんです、どうやって桜を咲かせるんですかね。ハウス内で生育する
植物とは思えないんですが。撮影後は、皆で分け合い、各自で育てております。



そして、撮影の第3部。ここでは「春の芽と桜鯛の懐石」の撮影。
産卵を控えたこの時期の鯛は、美しい桜色を帯びて旨味が詰まっていると言われております。
今回も若手スタッフが盛付けに挑戦中、料理長は黙って見守っております。

出来上がりました、完成です。
しかし、料理長からちょっと待ったが。

どうですか、この違い分かりますか。
両端に筍を盛付けたがために、撮影をしようとすると間がポッかり空いてしまうのです。
このちょっとしたことが、仕事にも影響すると料理長いわく。がんばれ、未来の料理長。

いかがでしたでしょうか、他にもいろいろあったのですが、また改めてご報告させていただきます。
ホテルはつはなでは、一人でも多くのお客様にお越しいだけるよう丹精を込めて、
ご希望のお客様にパンフレットをお送りしております。どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

2012年 2月 17日(金)

【3月の歳時記】温泉で過ごす“和”のホワイトデープラン 〜夕・朝食付

その他のお知らせ

箱根・奥湯本の温泉で過ごす“和”のホワイトデー
 
今年のバレンタインのお返しは、ちょっと豪華に温泉と懐石料理で・・・
 
まずは、お部屋にご用意したスパークリングワインで乾杯♪
素敵な“お返し”の始まりです。
 
温泉は“美人の湯”ともいわれるアルカリ性単純温泉。
心も身体も温まって、女性はより綺麗に、男性は普段の疲れを癒してください。
 
お食事は旬の食材に料理長のこだわりとアイデアが光る自慢の懐石料理。
見た目にも美しく、お料理が運ばれて来るたびに2人の気分も盛り上がること間違いナシです!
 
何気ない会話も、のんびり過ぎてゆく時間も、大切な思い出のひとつ。
ぜひ、「ホテルはつはな」で素敵なホワイトデーをお過ごしください。
 
今年はぜひ、「ホテルはつはな」で素敵なホワイトデーをお過ごしください。
 

詳細・ご予約はこちら

2012年 2月 17日(金)

【春季限定】1泊 夕・朝食付き 特別懐石プラン「春の芽と桜鯛の懐石」

新宿泊プラン

【春季限定】1泊 夕・朝食付き 特別懐石プラン「春の芽と桜鯛の懐石」
 

特別和朝食

箱根の山に春を告げる
  山海の食材が届きました。

 
 
ご夕食は、山で芽吹いた新野菜と海から届いた活桜鯛を組み合わせた懐石料理をどうぞ。
 
ご朝食はこの宿泊プランでしか味わえない、香ばしく焼き上げた伊勢海老の干物をご用意しております。
 
五感すべてでお愉しみいただける、期間限定の春懐石をぜひご堪能ください。

 
【期間】2012年3月1日(木)〜5月31日(木) ※除外日:4月28日〜5月6日
 
【料金】1室4名様ご利用 お一人様¥27,000〜  1室2名様ご利用 お一人様¥32,000〜
 
【特典】・お飲物と和菓子を到着時にサービス(17:00まで)
    ・モーニングコーヒーサービス(8:00〜10:00)
 

詳細・ご予約はこちら

※たくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございました。こちらの宿泊プランは終了いたしました。



 
 
※料金は和室スーペリアまたは和座敷付きツインルームのお一人様料金です。
※料金は室料・ご夕食・ご朝食・サービス料・消費税を含む。(入湯税として別途¥150頂戴いたします)
※料金はご利用人数、曜日により異なります。
※ご夕食はレストランにて「春の芽と桜鯛の懐石」を、ご朝食はレストランにて「特別和朝食」をお召し上がりいただけます。
※チェックイン 15:00/チェックアウト 12:00



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