2011年 9月 12日(月)

箱根スイーツ誕生までの道のり。

その他のお知らせ

今週9月17日(土)から箱根スイーツコレクション2011秋がスタートいたします。
ホテルはつはなの箱根スイーツコレクション2011秋の商品は「はつもみじ」でございますが、このスイーツが誕生するまでの出来事をご案内いたします。


関東甲信越が梅雨明け間近を思わせる7月6日ことでした。

この日はホテルはつはなで、秋の料理プレゼンテーションと、この箱根スイーツコレクションのプレゼンテーションも行っていたのです。写真右がその時にプレゼンテーションで提出したお品書きでございます。以前にご紹介した際に、詳細をご報告出来なかったのが、この箱根スイーツのことだったのです。
その時の模様はこちらから>>>「梅雨明けいたしましたが、ホテルには秋の香りが。」


この同日、ホテルはつはなをはじめとする山のホテル、箱根ハイランドホテルでも秋の料理プレゼンテーション、この箱根スイーツのプレゼンテーションも行いました。

他の事業所の様々なスイーツを当社 社長、総料理長にプレゼンテーションを行い、熱心に説明をしている時の模様です。いつもは、緊張した空気のなかで行われるプレゼンテーションですが、スイーツのプレゼンもあったこともあり、皆さん自然に笑みを浮かべ、和気藹々な雰囲気で進行していたようです。なかでも、ホテルはつはなのスイーツは前日まで試行錯誤していたようです。



この難関をクリアし、翌週にこの箱根スイーツの撮影を行いました。
実は料理長、この撮影前に気になっていたことがあったようで、一部変更して撮影に入りました。

そして、皆で画像チェック。なぜか、そーっと覗き込んでチェックする副支配人。
万全を期したことで、この撮影を終えることができました。
できあがりがこちらです。

試行錯誤したホテルはつはなの箱根スイーツコレクション2011秋の「はつもみじ」をご賞味いただけると幸いです。

また、ホテルはつはなでは、このスイーツはもちろん、山のホテルの洋スイーツの両方がご賞味いただける宿泊プランをご用意いたしております。
和、洋のスイーツ、温泉と秋の箱根を満喫することができ、期間限定のご宿泊プランでございますので、この機会にぜひご利用ください。


「箱根スイーツコレクション2011秋」詳細は箱根ナビをご覧ください

【twitter】小田急リゾーツ スイーツ部のツイッター
http://twitter.com/resorts_sweets

また、当社では7つの施設が参画する“箱根スイ-ツコレクション”を応援するため、スイ-ツ部を発足しております。
現地の旬の情報をツイッターでつぶやいていきますので、お気軽にフォローをよろしくお願いいたします。



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2011年 9月 9日(金)

ご要望にお応えして、★Wスイーツを堪能!新ご宿泊プラン★11月中旬まで延長いたしました。

その他のお知らせ, 新宿泊プラン

ホテルはつはなでは皆様のご要望にお応えして、
Wスイーツ付きのご宿泊プランを11月中旬まで延長することにいたしました。
 
【和のスイーツ】ホテルはつはなオリジナルスイーツ + 【洋のスイーツ】山のホテル サロン・ド・テ ロザージュオリジナルスイーツ
 
ご夕食の最後に、「はつはなの甘味」を。
さらに翌日には、山のホテル“サロン・ド・テ ロザージュ”より届いた人気のオリジナルスイーツ(特製チーズケーキと蜂蜜のアイスクリーム)をご堪能!
 
ホテルはつはなの和スイーツと山のホテル デザ-トレストラン「サロン・ド・テ ロザ-ジュ」の洋スイ-ツの両方が、和のホテルでお愉しみいただけます。
女性、男性問わずスイーツが大好き、甘いものは別腹というお客様にもってこいのご宿泊プランです。

  
 

 2つのホテルのスイーツを堪能!
 1日5部屋限定・1泊夕・朝食・スイーツ付き宿泊プラン「Wスイーツプラン」

 
◎和室ス-ペリア1室4名様利用の場合・・・お一人様 ¥17,800~
 
◎和室ス-ペリア1室2名様利用の場合・・・お一人様 ¥22,800~

 
※料金は和室ス-ペリア、和座敷付きツインルーム1室ご利用のお一人様料金です。
 夕食・朝食・室料・サ-ビス料・消費税が含まれます。(入湯税は別途150円頂戴いたします。)
 
 
 

「Wスイーツプラン」詳細・ご予約はこちら


 

2011年 9月 8日(木)

“箱根スイーツコレクション2011秋” 9月17日よりスタート!

おすすめメニュー, その他のお知らせ

箱根スイーツコレクション2011秋【9/17(土)〜11/13(日)】箱根の秋に、今しか食べられない限定スイーツが勢ぞろい。 ホテルやカフェをめぐって味わう33種類のスイーツは、 あなたと、あなたの大切な人への、スペシャルな贈り物。 心と心がつながる、箱根の甘いひとときを あなたは誰と楽しみますか?
 
箱根エリアのホテルや美術館、飲食店など33店舗のシェフが腕をふるうスイーツの祭典
「箱根スイーツコレクション2011秋」が9月17日(土)~11月13日(日)の期間限定で開催いたします。
小田急 ホテルはつはな つつじの茶屋をはじめ、
小田急 山のホテル プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ、小田急 箱根ハイランドホテル、
箱根カフェ、御殿場プレミアムアウトレット カフェ&レストラン ロザージュなど
当社7つの施設が参画いたします。
 
秋のスイーツで大切な人との甘いひとときを!
 
小田急 ホテルはつはな つつじの茶屋 〜ちょっとづつをたくさん楽しむ贅沢〜 
 
はつもみじ
【ルイボスティー付】1,000円 ※1日限定20個
 ご提供時間/ランチタイム(11:30〜14:00ラストオーダー)
 
大切な誰かとのおしゃべりを、もっと楽しんでもらえたら・・・。
そう願って、驚きや感動を共有してもらえるように趣向をこらしました。
ホテル名物・南瓜汁粉や、変わりダネの長芋最中など、自慢の味が勢揃い!
 

 

「箱根スイーツコレクション2011秋」詳細は箱根ナビをご覧ください 「秋の箱根で甘い休日キャンペーン」詳細はこちら

 
 

【twitter】小田急リゾーツ スイーツ部のツイッター
http://twitter.com/resorts_sweets

また、当社では7つの施設が参画する“箱根スイ-ツコレクション”を応援するため、スイ-ツ部を発足しております。
現地の旬の情報をツイッターでつぶやいていきますので、お気軽にフォローをよろしくお願いいたします。

2011年 9月 6日(火)

箱根湯本の温泉を満喫!日帰りプランのご案内 〜10月分予約受付中! 〜

その他のお知らせ

昼食+入浴+お部屋での休憩付き「日帰りプラン」
そして、泊まれなくても温泉を満喫できる、昼食+夕食+入浴+お部屋での休憩がセットになった、0泊2食付きプランもご用意しております。日帰りで楽しむ温泉の旅を存分にご堪能いただけるプラン。
女性のお客様は、大浴場・女性専用スパ「やまざくら」にて、7つのお風呂がお愉しみいただけます。

ご夕食イメージ

ご夕食は旬の味覚をご堪能いただける懐石料理を

■ ご利用料金 ■
1室2名様利用の場合/お一人様¥17,500
1室3名様以上の場合/お一人様¥16,000

■ おすすめコース ■ ご利用時間/10:00〜20:00

①10:00〜11:00頃到着 → 大浴場へ
※お部屋の準備ができるまで、
 荷物はフロントでお預かりいたします。
 
②12:00〜13:00 → レストランにてご昼食を満喫♪
 ※12:00〜15:00の間は、
  大浴場等清掃の為ご利用いただけません。
 
③13:00〜15:00 → お部屋で、ホッとひと休み・・・。
 
④15:00〜 → 再びお風呂へ
  リラクゼーションサロンにて、身体のお手入れを(予約制・別料金)
 
⑤17:30〜 → レストランにてご夕食
  はつはな自慢の懐石料理をご堪能ください♪
 
⑥〜20:00 → ご出発

プラン詳細・ご予約へ

昼食+夕食+入浴+お部屋での休憩 0泊2食付き「日帰りプチ旅行」
ホテルはつはなでは、滞在時間は短いですが日帰りでも満喫できる、昼食+入浴+お部屋での休憩付きプランをご用意しております。日帰りとはいえ、ホテルはつはなをご満喫いただけるプラン。
女性のお客様は、大浴場・女性専用スパ「やまざくら」にて、7つのお風呂がお愉しみいただけます。

和室スーペリア(イメージ)

お部屋からは湯坂山の眺望に癒されます

■ ご利用料金 ■
1室2名様利用の場合/お一人様¥10,000
1室3名様以上の場合/お一人様¥8,000

■ おすすめコース ■ ご利用時間/10:00〜20:00

①10:00〜11:00頃到着 → 大浴場へ
※お部屋の準備ができるまで、
 荷物はフロントでお預かりいたします。
 
②12:00〜13:00 → レストランにてご昼食を満喫♪
 ※12:00〜15:00の間は、大浴場等清掃の為ご利用いただけません。
 
③13:00〜15:00 → お部屋で、ホッとひと休み・・・。
 
④15:00〜 → 再びお風呂へ
 リラクゼーションサロンにて、身体のお手入れを(予約制・別料金)
 
⑤〜20:00 → ポカポカしながら、ご出発♪

プラン詳細・ご予約へ

*ご利用いただける部屋数に限りがございます。
*計画停電につきましては、当面の需給見通しより、原則実施しないとの発表が東京電力からありました。しかし、需給逼迫が予想される場合には、予めお知らせした上で計画停電を実施することもあり得ます。その際には、ご利用時間を変更させていただく場合もございますので、ご理解の程、お願い申しあげます。




2011年 9月 3日(土)

楽天トラべル“2011年度上半期 お客様の総合評価” 4つ星以上獲得!

その他のお知らせ, 新着情報

楽天トラべル“2011年度上半期 お客様の総合評価” 4つ星以上獲得!
  
いつもホテルはつはなをご利用いただき、ありがとうございます。
昨年に引き続き、ホテルはつはなは「楽天トラベル2011年度上半期・お客様の総合評価」の星を4つ以上いただくことができました!これもひとえに皆様のおかげと心より感謝申し上げます。
 
これからも皆様により良いサービスと目的に合った情報をお届けしたいと思っております。
2011年度下半期もホテルはつはなをよろしくお願いいたします。

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