Joyeux Noël スペシャルディナー&JAZZ in CENTURY

小田急ホテルセンチュリー相模大野では、特別なクリスマスをご提案いたします。
ホテルの本格フレンチディナーを味わいながら、華麗なジャズの演奏に酔いしれるひとときはいかがでしょうか。ソムリエ厳選のワインと一緒にお楽しみいただけます。
今年のクリスマスは、特別な方と特別なひとときをどうぞ。

日時

2018年12月25日(火) 18:30〜

会場

8F宴会場「フェニックス」 ※イベント会場が変更になりました。

金額

お一人様 ¥12,000(消費税・サービス料込み)

お食事(コース料理)・ソムリエ厳選ワイン・JAZZライブ 含む

お食事(コース料理)

Les Entrée
鯛、海老、帆立貝のマリネ サーモンとお野菜のジュレ仕立て ハーブ野菜をアクセントに

Les Entrée “Deuxième”
鶏の“バロティーヌ” パイ包み焼き フォアグラの薫りと共に

Les Poissons
カサゴとオマール海老のオモニエール仕立て ソース “ブールブラン・トマト”

Les Viandes
牛ロースのグリエとポテトスフレの饗宴 ソース “ヴァン・ルージュ”

Les Dessert
“ブッシュ・ド・ノエル” バニラアイスを添えて

Café
コーヒー

ソムリエ厳選ワイン

シャンパーニュ地方
2012ルイ・ロデレール ブリュット ヴィンテージ

ドイツ ラインガウ地方
2016“エステート ラウエンタール” リースリング トロッケン

ブルゴーニュ地方
2012ヴィレ クレッセ “キュヴェ E.J. テヴネ”

ボルドー マルゴー・カントナック村
2013シャトー カントナック ブラウン

JAZZ演奏:青木美恵子(ボーカル)+ 坂田稔トリオ

曲目:「ザ・クリスマスソング」「ミスティ」「この素晴らしい世界」など

青木 美恵子(Vocal)

青木 美恵子(Vocal)

峰純子に師事し、神奈川県を中心に活動。ディナーショーやライブハウスの出演を通じて様々なミュージシャンと共演。大病を乗り越え「子どもたちのために歌を残したい・・・」という想いが現在の活動の原動力。濃密な半生を声に溶かし、観客を魅了する。

坂田 稔(Drums)

坂田 稔(Drums)

1968年プロ・ドラマーとして活動開始。'80年 日本を代表するジャズ・オーケストラ「宮間利之とニューハード」に入団、以来ニューハードのドラマーや、自身のバンドのリーダーとしてコンサート活動を続ける。1981年インド・ジャズ祭、1984年フランス・ジャズ祭、2000年ニューヨーク・JVCジャズ祭 出演。

板垣 光弘(Piano)

板垣 光弘(Piano)

4歳からクラッシックピアノを始め、幼少より音楽の基礎を学ぶ。1997年 辛島文雄氏に師事し本格的にJazz Pianoを勉強。1999年 宮崎勝央(as)カルテット、2000年 本田珠也(ds)クインテット、金井英人(b)ユニットにレギュラーメンバーとして参加。本格的にプロ活動を開始。現在、東京新宿ピットインなどに定期的に出演。

柳原 達夫(Bass)

柳原 達夫(Bass)

ジョージ・ベンソンでジャズに目覚め、チャーリー・ヘイデンを聴きベースを始める。ベースを池田芳夫・望月英明両氏、ギターを秋山一将・加藤崇之両氏に師事。様々なアーティストと共演、2000年 坂田稔(ds)グループ参加、自身のバンド「エスパソ」で2枚のアルバムをリリース、全国各地でライブ活動を展開。

ソムリエ プロフィール

小牧 直樹(こまき なおき)
生年月日 1971年10月1日 出身地 神奈川県藤沢市
小田急ホテルセンチュリー相模大野・副支配人

1990年 山のホテル入社
     メインダイニング“ヴェル・ボワ”にて
     フレンチサービスとワインに魅了される。
2003年 一般社団法人 日本ソムリエ協会認定、ソムリエ取得
2005年 箱根ハイランドホテル、料飲マネジャー兼ソムリエ
2013年 小田急ホテルセンチュリー相模大野 料飲統括マネジャー
2015年 小田急ホテルセンチュリー相模大野 副支配人、現在に至る。

お料理とワインとの理想的マリアージュを心情に、一人でも多くのワインラヴァーになってもらえるよう、楽しく気取らない雰囲気を目指しております。

※表示金額は、サービス料・消費税を含むお支払金額です。
※画像はイメージです。
※イベント内容は予告なく変更となる場合があります。詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

【イベント参加者の皆さまへ】イベント当日の前・後泊ご宿泊正規料金より20%優待いたします。お気軽に申し付けください。


ご予約・お問い合わせ
予約係直通 TEL:042-767-1113(10:00〜18:00)


小田急ホテルセンチュリー相模大野

小田急線相模大野駅の真上に位置し、ご宿泊、ご宴会、ご婚礼、ご会食など相模原の皆さまに利便性が抜群で、
「マイホテル イン マイタウン」をコンセプトとする小田急ホテルセンチュリー相模大野の公式サイト。
相模原の皆さまにお楽しみいただくためのイベントをご紹介。

ベストレート保証

宿泊に関するよくあるお問い合わせ

ホテル公式ブログ

ホテル公式 facebook

JAZZ NIGHT in CENTURY

うたごえ喫茶

DISCO NIGHT in CENTURY

ワインと料理の愉しみ方セミナー